Maria Panuschka ist Absolventin der Studienrichtung Lebensmittel- und Biotechnologie an der Universität für Bodenkultur, war lange Zeit selber als Qualitätsmanager in der österreichischen Lebensmittelindustrie tätig und hat Erfahrung als Trainerin bei In House Schulungen in der Lebensmittelindustrie, als Ausbilderin bei der TÜV Austria Akademie, der AGES Akademie und der Lebensmittelversuchsanstalt. Sie ist Vortragende in zahlreichen Schulungen und Symposien im In- und Ausland und als Lektorin auf Fachhochschulen tätig. Zusätzlich arbeitet sie als IFS Auditorin und im Bereich der 2nd Party Audits.